elmali pastane kurabiyesi

Blogda farkli bir elmali kurabiye tarifi daha var, ancak  bunun hamurunu biraz farkli hazirladim aslinda tamamen kendimin uydurdugu bir hamur oldu ve sonuc harika bunu denemenizi ozellikle tavsiye ediyorum pastanelerden aldigimiz kurabiyle gibi oldu kiyir kiyir. Tarife gecsem iyi olacak :)

Malzemeler;
1 yumurta
1 paket margarin yada tereyagi (oda isisinda)
2 yemek kasigi nisasta
2 yemek kasigi yogurt
3 yemek kasigi pudra şekeri
1 cay bardagi sivi yag
1 paket kabartma tozu
1 paket sekerli vanilin
Bir kac damla limon suyu
Aldigi kadar un

Ic malzemesi
 4 buyuk boy elma
1 tatli kasigi dolusu tarcin
4 yemek kasigi toz seker
Yarim su bardagi cekilmis ceviz

Ic malzeme icin elmalari rendeleyin bir tavaya alin, uzerine toz sekeri ekleyin. elmalar yumusayinca tarcin ve cevizi ekleyin, ocagin altini kapatin soğumaya bırakın. Sonra hamurunu hazirlayin tum malzemeleri ekleyerek, unu yavas yavas ekleyin ele yapismayacak yumuşak bir hamur elde etmelisiniz. Hamuru buzdolabinda 10 dk dinlendirin ve istediginiz sekli verin.afiyet olsun