Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 portakal kabuğu rendesi
Yarım portakalın suyu
Kabartma tozu
Şekerli vanilin
Şerbeti için
3 su bardağı su
2.5 su bardağı şeker
Ayrıca krem santi ve süslemek için meyve
Once sebet hazirlanir ilinmaya birakilir Yumurta ve şeker Mayonez kıvamına gelene kadar Mikser yardımıyla cirpilir sonra diğer malzemeler eklenir yağlanmış Tepside 180 derece de pişirilir... kek de serbette ılık olacak .
Tepsi tamamen Soğuyunca krem santi ve meyvelerle suslenir...afiyet olsun. ...