22 Haziran 2015 Pazartesi

yesil soganli manti

Bazilariniza ilginç gelebilir ancak yesil soganin mantiya kattigi lezzet anlatilmaz, muhtesemdir...




Hamurumuz sitedeki diger manti hamuru tarifleriyle ayni tek fark yesil sogan kullanıyor olmamiz , yesil soganlari yıkayın kurusunlar daha sonra kucuk kucuk doğrayın hamuru acin ve kayseri mantisindan daha buyuk kesin fotograftaki kadar olsun boyutlari, kaynamis tuz katilmis suyun icine mantilari  atin ve pismesini bekleyin.pistikten sonra sarimsakli yogurt ve salcali sos ile servis yapin diger mantilardaki gibi :)  servis anini fotograflayamadim cunku cok actik aklima gelmedi :) :)
Deneyecek arkadaslara simdiden afiyet olsun eminim memnun kalacaksiniz....