12 Mayıs 2014 Pazartesi

mini pizzalar

Hafta sonu kahvaltisi icin iyi bir alternatif biz bayila bayila yedik denemenizi tavsiye ediyorum yumusacik oldular


Hamuru icin;
1 su bardagi ilik sut
1 su bardagi ilik su
1 maya
2 yemek kasigi seker
1.5 tatli kasigi tuz
Yarim su bardağı sivi yag
1 cay kasigi mahlep
Aldigi kadar un

Ic malzemesi;
Beyaz peynir, kasar peynir, domates, biber maydanoz istege gore sucuk ve misir ekleyebilirsiniz içeriğini damak tadiniza gore zenginlestirmek size kalmis.

Hamuru yogurup mayalandirin kucuk parcalar alin yassiltin icine harctan ekleyin ve yaglanmis veya yagli kagit serilmis tepside en az 15 dk mayalandirin.yumurta sarisi ve sivi yag karistirin uclarina surun ve susam ekleyin 200 derece onceden isinmis fırında ustu kizarana kadar pisirin afiyetler olsun....