cilekli yaz tatlisi

Cilek mevsimi geldi yuppyy :) cilek asigi olarak ilk is tatlı yapmak olmali deyip mutfaga yoneldim , sonunda bu kolay ve lezzetli tatli cikti. Denemelisiniz mmmm bu lezzet bir harika :)))))

Muhallebisi;
1 litre sut
1 su bardagi un
1 su bardagi seker
1 yemek kasigi margarin yada tereyag
1 sekerli vanilin

Yaklasik yarim kilo cilek

Ayrica;
 1 cay bardagindan biraz eksik nisasta
1.5 su bardağı visne suyu

Cilekler yapmak istediginiz kaliba dogranarak dizilir ben tupperware prenses taci ile yaptim evinizde olan kek kalibina strec film gecirerek de yapabilirsiniz. Visne suyu ve nisasta koyulasana kadar pisirilir. Cok koyu oluyor endiselenmeyin kasikla kaliba yayarsiniz. çileklerin aralari dolsun diye bu islem. Muhallebiyi pisirin ve kalibiniza bosaltin soguyunca ters cevirip servis yapin 1 gece beklerse daha iyi olur afiyetle...