10 Mart 2014 Pazartesi

kabakli patatesli havuclu Mücver







Malzemeler;
2 orta boy kabak
2 orta boy patates
1 havuc
1 kuru sogan
Maydanoz
Dereotu
1 yumurta
Tuz
Yaklasik 1 su bardagi un civik gelirse biraz daha ekleyebilirsiniz kivami fotografta göreceksiniz.
Yarim paket kabartma tozu

Kizartmak icin sivi yag


Kabak , havuc , sogan ve patates rendelenir maydanoz, derotu dogranir ve diger tum malzemeler eklenir kasikla karıştırarak kivamina bakilir... ben krep tavasinda az yag ile kizarttim daha hafif oluyor yag bittikce ekledim her seferde. . bol yagda kizartmayin !!! Yogurtla servis yapin cok lezzetli oluyor. Afiyet olsun