yesil mercimekli manti

Kayseride mantinin her turlusu yapilir patatesli peynirli kiymali hatta yesil soganli her birisi ayri lezzetlidir yesil mercimekli mantiyi ailecek cok seviyoruz. Farkli ve lezzetlidir.  Denemeye deger.

Yesil mercimek haslanir icine sogan rendelenir soganin suyu sikilir mercimekle karistirilir baharat atilir karabiber kirmizi biber tuz ic harcimiz bu sekilde hazirlanjr..

Hamuru icin
1 bezeye cay bardagi su
1 yumurta
Tuz
Un ( sert bir hamur yogurulur lezzeti hamurunun sertligiyle orantili acmasi biraz zor olur ama tadi muhtesem)

Evettt haydi bakalim kolay gelsin afiyetle ...