malzemeler;
1 turk kahvesi fincanı şeker
1 yumurta
1 turk kahvesi fıncanı fındık yagı (yoksa ayçiçek de olur )
1 turk kahvesi fincanı çekilmiş ceviz veya fındık( ben fındık kullandım)
1 turk kahvesi fıncanı hindistan cevizi
1 turk kahvesi fincanı tahin
1 sade pandispanya ( evde kendinizde hazırlayabilirsiniz ben hazır kullandım)
yapılışı;
yumurta ve şeker kabarana kadar cırpılır,diğer malz. eklenip cırpmaya devam edilir
pandispanyanın yarısı borcama yerleştirilir iç kısmı ustte kalacak üzerine hazırlanan dolgu malzemesi konulur 180 derece fırında uzeri kızarana kadar pişirilir. tarif için www.anneminikramları.com çamay ablaya teşekkürler...
