26 Ekim 2013 Cumartesi

incir tatlısı

incirle cevizin muhtesem bulusması.....

malzemeler;
 kek icin;
3 yumurta
1 su bardagi seker
1 su bardagi cekilmis ceviz
1 su bardagi un
8- 10 incir kucuk kucuk dogranacak
kabartma tozu
1 cay kasigi tarcin

kremasi ;
1 litre sut
2 yemek kasigi un
2 yemek kasigi nisasta
6 yemek kasigi seker
1 yemek kasigi margarin kaynadiktan sonra
sekerli vanilin
krem santi muhallebi ilindiktan sonra eklenecek

serbeti icin;
serbet soguk olacak kaynatilmayacak,
1 su  bardagi su
1 yemek kasigi dolusu nescafe
yarim su bardagi seker

kek hazirlanir 175 derece firinda pisirilir dikdortgen borcam kullanirsaniz olculer cok daha iyi oluyor  bence, borcama keki yaydiginiZda gozunuze cok ince gorunebilir meraklanmayin olcukca kabariyor kek  ilikken  serbet dokulecek muhallebi hazirlanip ilitilir,krem santi toz seklinde muhallebiyle butunlestirilir mikser ile cirpilir ve soguyan kekin uZerine eklenir. istediginiz meyve ile susleyebilirsiniz . AFİYET OLSUN...