6 Nisan 2015 Pazartesi

şalgam sulu kisir (pembe kisir )

Bu kisir şahnane oluyor...
Malzemeler;
2 su bardagi bulgur(duru basbasi)
4 su bardagi salgam suyu(doganay acisiz)
1 kuru sogan
zeytin yagi
2 kutu misir
salatalik tursusu
dereotu
maydanoz
roka
limon

1 kuru sogani zeytinyaginda kavurun uzerine salgam suyunu ve bulgurlari dokun kaynasinlar biraz kaynadiktan sonra demlenmeye birakin ve diger malzemeleri ekleyin olcu vermedim damak tadiniza gore ayarlayin ancak roka ve misir  mutlaka kullanmanizi tavsiye ediyorum normal kisirdan tek farki salca ve su kullanmiyoruz...afiyetle...