24 Ağustos 2013 Cumartesi

fırında kumpir

FIRINDA KUMPİR

cok pratik olduğundan bizim evde bayıla bayıla yenen acil durum yemeğidir :)

malzemeler
7-8 adet orta boy patates
tereyağı
kasar peyniri
bezelye
mısır
sosıs
isterseniz hazır garnetur de katabilirsiniz

patatesleri haşlayıp sıcakken eziyoruz içine tereyag ve kasar koyup çatal yardımıyla kıvama getiriyoruz (kaşarı az kullanın patatesin ıcıne) borcama koyup uzerını garnetur mısır sosıs en ustune kasar peynir koyarak  yada ıstediğiniz diğer malzemeler bu kısıye kalmış ekleyerek 170 derecede kasarlar eriyene kadar fırında pişiriyoruz vee  afiyetle yiyoruz...